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  • 小龙虾介绍及图片

    发布时间: 2020-07-01 13:46浏览 大棚养虾 编辑:稻田养虾技术手册 养殖资讯
    概述:淡水小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们迎接。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在本地生态情况中形成绝对的竞争优势。小龙虾近年来在中国已经成为主要经济养殖品种。

    小龙虾的表面


    小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,整体颜色包孕红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色,两侧是粉红色,带有橘黄色或白色的黑点。甲壳部门近黑色,腹部后面有一楔形条纹。幼虾体为平均的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空闲分隔,甲壳上明明具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。爪子是暗红色与黑色,有亮桔红色或微红色结节。幼虫和雌性的爪子的后台颜色能够是黑褐色。头顶尖长,经常有稍微刺或结节,结节平常具厉害的脊椎。

    体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不与口前板愈合,侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。颈沟明明。第1触角较短小,双鞭。第2触角有较蓬勃的鳞片。3对颚足都具外肢。步足全为单枝型,前3对螯状,此中第1对出格壮大、坚厚,故又称螯虾。末2对步足简洁、爪状。鳃为丝状鳃。

    小龙虾头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小而尖。在头部外缘的一对触须希奇粗长,一样比体长长1/3;在一对长触须中心为两对短触须,长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出,若受惊吓或受进犯时,两条长触须弯向尾部,以防尾部受进击。胸部有步足5对,第1-3对步足末端呈钳状,第4-5对步足末端呈爪状。第2对步足希奇蓬勃而成为很大的螯,雄性的螯比雌性的更发财,而且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜,十分惹眼。雌性则没有此红色薄膜,因而这成为雄雌区其它主要特征。尾部有5片壮大酌尾扇,母虾在抱卵期和孵化期,尾扇均向内弯曲,爬行或受敌时,以珍爱受精卵或稚虾免受损害。

    小龙虾的生活习性


    小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦本事高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情形下安然越冬。克氏螯虾生长敏捷,在适宜的温度和足够的饵料供给环境下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一样雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。同很多甲壳类动物一般,克氏螯虾的生长也陪伴着蜕壳,蜕壳时,一样寻找隐蔽物,如水草丛中或植物叶片下。蜕壳后最大体重增加量可达95%,一样蜕壳11次即可达到性成熟,性成熟个别能够继续蜕皮生长。其寿命不长,约为1年。但在食物缺乏、温度较低和角力干旱的情形下,寿命最多可达2-3年。

    滋生季候喜掘穴。洞窟位于水池水面以上20厘米阁下,深度达60厘米到1.2米,内有少量积水,以连结湿度,洞口普通以泥帽封住,以削减水涣散失。在夏日的夜晚或暴雨事后,它有攀爬上岸的习惯,可越过堤坝,进入其它水体。

    小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底角力喜欢吃泥,而且喜欢吃已经灭亡的小鱼或者其它水中生物。首要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都能够作为它的食物。机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣情况的能力是正相关,也就说机体虾青素含量越高,其抵御外界恶劣情况的能力就越强。小龙虾自身无法发生虾青素,首要是经由食物链——食用微藻类等获取到虾青素,并在体内不竭堆集发生超强抗氧化能力。虾青素能有效增加小龙虾的反抗恶劣情况的能力及提高滋生能力。所以虾青素是小龙虾如斯固执生命力的强有力保障,当小龙虾在贫乏这些含有虾青素微藻的情况中反倒难以生存。这也带给人们熟悉上的一些错觉:小龙虾必需生活在肮脏的情况中。

    小龙虾的首要价值


    欣赏因为大部门小龙虾的抗污染性十分强,是以在含有高污染性毒素的水质下,依然能够存活。放养在水族箱中,也可有效的消灭鱼的渗出物以及青苔,对水文情况整治有十分大的进献。

    营养小龙虾体内的卵白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要保养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏勾当具有主要的调节感化,能珍爱心血管系统,它可削减血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消弭因时差反映而发生的“时差症”。别的,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。

    菜谱小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种摒挡,都受到了遍及的迎接。

    小龙虾怎么吃?




    小龙虾的养殖手艺


    1、把好水草栽植关

    在虾池内应栽植新生型水草,以沉水植物(伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等)为主,漂浮植物(空心菜、水浮萍等)为辅,适当搭配部门挺水植物(蒿草、芦苇等)。在浅坡处栽植伊乐藻,深水处栽植轮叶黑藻、苦草、空心菜、水浮萍等,在浅滩处栽植芦苇、茭白等。水草笼盖率应达到50%,过稀应实时弥补,过密应人工割除。

    2、把好苗种放养关

    放养的小龙虾苗应规格整洁,体质健壮,举动力强,附肢完整,无伤无病。放养虾苗规格应达0.8~1厘米,小龙虾种规格应在3厘米以上,放养密度应合理,统一塘口放养规格应一致,一次放足。小龙虾苗种放养前需用3%~4%的食盐水浸浴5~10分钟,以杀灭致病菌和寄生虫。为了充裕行使养殖水体空间,提高养殖效益,可搭配放养部门斑白鲢鱼种,放养规格为100克∕尾、密度为100尾∕亩。在养殖水池内放养斑白鲢鱼种还能起到净化水质的感化。

    3、把好饲料投喂关

    小龙虾属杂食性虾类,尤其喜食动物性饵料,且生性贪婪,摄食量大。是以,投喂的饲料营养要周全,投喂量要适中。若投饲量不足,则影响生长,甚至会造成互相残杀;若投喂量过大,则造成饲料挥霍,还会污染水质;若投喂的饲料营养不周全,则会造成因营养不良,引起蜕壳不遂,影响生长。在高密度养殖时,以投喂小龙虾合营饲料为主,虾苗和虾种刚入池时,可经由施肥、追肥,在养殖池内哺育大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生虫豸幼体等供其摄食;幼虾阶段投喂合营饲料的卵白含量应大于30%,成虾养殖阶段饲料卵白含量应在26%以上,每日投喂2次,早晨、薄暮各投喂1次,早晨于日出前投喂,薄暮于日掉队投喂,以薄暮投喂为主,占日投喂量的70%;日投饵量首要依据存塘小龙虾总重量来确定,3~4月份及10月份今后,日投饵量为虾总重量的1%~3%,5~10月份是小龙虾正常生长季候,日投饵量为虾总重量的5%摆布,一样天色晴好时应多投喂,高温闷热、陆续阴雨天色或水质过浓时则少投喂;多量虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂。投喂应对峙“四定”原则,即:定位、定量、准时、定质。具休的投喂量应凭据天色、水温、水色及小龙虾的生长情形天真掌控,以吃饱、吃完、不留残饵为宜。

    4、把好水质调控关

    连结杰出的水质,有利于小龙虾的健康生长。每7~10天加注新颖水1次,每次加水20厘米,连结水质清爽、洁爽;每10~15天使用生石灰对水体消毒1次,用量为10千克∕亩,方式是加水化浆后趁热全池泼洒,调节pH值在7.5~8.5之间,使水质连结为弱碱性;按期使用EM调水王和底质改良剂等微生物制剂,降低水池内的氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质,改良水质和底质,将池水透亮度节制在30~40厘米;平时应经常开启增氧设备,连结池水溶氧在5毫克∕升以上。

    5、把好蜕壳办理关

    小龙虾的幼体失常、步足再生及其生长,老是伴着蜕壳而进行。小龙虾只有蜕掉坚硬的外壳后,才能达到生长的目的。是以,脱壳期是小龙虾生长的要害时刻,抓好脱壳时代的治理工作尤为主要,首要应做好以下三点:一要调控好水质,连结水质清爽。二要投喂充沛,营养周全。三要养护好水草,过盛应人工割除,不足应实时增补。

    6、把好病害防治关

    小龙虾病害防治应对峙“防病为主,治疗为辅,无病先防,有病早治”的方针。采纳严酷的清塘消毒、投放优质苗种、营造杰出的生态情况、投喂新颖饲料、按期投喂药饵等手艺办法,可有效预防虾病的发生。一旦小龙虾发病,应使用国度许可的高效、低毒、副感化小的渔药有的放矢及早治疗。

    7、把好敌害侵入关

    小龙虾首要敌害有水老鼠、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食小龙虾,应实时接纳办法加以祛除。对于肉食性鱼类,能够在进水过程中,经由密网拦滤,将其拒之于养殖塘口之外。对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎猎杀;对于鸟类可在池边设置一些彩条和稻草人进行打单驱赶。对于蛙类最有效的设施是在夜间进行人工捕获。

    8、把好适时捕捞关

    小龙虾在经由2个月摆布的豢养后,虾体规格可达50克以上,此时可起头捕捞,将大规格的虾起捕上市发卖,降低池内小龙虾的密度,促进小规格的虾快速生长。捕捞对象有虾笼、地笼等。

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