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  • 皮皮虾图片及介绍

    发布时间: 2020-06-29 13:40浏览 大棚养虾 编辑:稻田养虾技术规程 养殖问题
    概述:皮皮虾在中国大陆地域的正式名称写作“虾蛄”,中国分歧地区的公民对于虾蛄的叫法纷歧,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”,因其尾部倒过来看像乌纱帽得名。下面我们一路来熟悉下皮皮虾:

    皮皮虾表面



    皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能运动的梯形额角板,其前方有能举止的眼节和触角节。腹部广大,共六节,最后尚有宽而短的尾节,其后头有中央脊,后缘具强棘。第一触角柄部颀长,分三节,末端具三条触鞭,司触觉。第二触角柄部二节,上生有一条触鞭和一个长圆形鳞片。口器、大颚十分坚硬,分为臼齿部和切齿部,都有齿状突起,能割断和磨碎食物;大颚触须三节,不显著,有感受感化。第一小颚小,原肢二节,其内缘具刺毛。第二小颚呈薄片状,由四节组成,内缘具密毛。这二对小颚能辅助大颚撕碎食物。胸部具八对附肢,前五对是颚足,后三对是步足(与十足目三对颚足、五对步足正好相反)。第一对颚足颀长,小节末端平截并具刷状毛;第二颚足分外壮大,小节(指节)侧扁,有六个尖齿,可与掌节的边缘凹槽部门吻合,为捕食和御敌利器,称为掠肢;第三至第五对颚足比第一对短,末端为小螯。这些附肢能将捕获到的食物送进口中。五对颚足皆无外肢,但基部具圆片状的上肢。步足细弱无螯,原肢三节,下接表里肢,不适于爬行。雄性第三步足基部内侧有一对颀长的交代棒。腹部前五腹节各有一对腹肢,由柄节和扁叶状的表里肢组成,有泅水和呼吸的功能。鳃生在外肢的基部,有很多分枝的鳃丝。每一腹肢的内肢内侧有一个小内附肢,与响应另一侧的小内附肢互相毗邻,使一对腹肢联成整体,便于泅水。雄性第一对腹肢的内肢变形,成为执握器,交配时用以握住雌体。腹部最后一对附肢为蓬勃的尾肢,原肢一节,外肢二节,内肢一节,片状。原肢内侧有一壮大的叉状刺突,称基突或双刺突,伸于表里肢之间。尾肢与尾节组成尾扇,除具有泅水功能外,并可用以掘穴和御敌。虾蛄类的口位于腹面两个大颚之间,口经食道通入胃,后接肠道,纵穿腹部,向后通至肛门。肛门启齿于尾节腹面。心脏呈长管状,从头胸部后面的后部直伸到第五腹节,心脏向两侧和前后伸出动脉血管,通往各部器官组织。雌性生殖孔成对,多在第六胸节的腹面启齿,卵巢位于身体背部心脏的下方,怀卵时从头胸部向后伸展,经腹部直至尾节。雄性的一对生殖孔在胸部小节的腹面。头部第2触角基部的小颚腺为分泌器官。

    皮皮虾生活习性



    皮皮虾多洞居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢攻击而发声。

    皮皮虾脾气凶猛,视力十分锐利。因为擅长泅水,是以其猎物大部门为底栖性不擅长泅水的生物,包罗各类贝类、螃蟹、海胆等。它们可以苟且损坏猎物的外层硬壳,享用内中的肉。

    皮皮虾非常擅长打潜伏。强烈的进击可将仇敌置于死地。披着钙扮装甲的龙虾、立着脚尖默默路过的螃蟹也常成为螳螂虾的进击对象。螳螂虾两个锤节的凶猛冲击能够毁坏蟹的神经系统并使它就地毙命。用它头下带倒刺的臂飞快地刺向食物,这一点颇像螳螂。有一种有掌节的螳螂虾更是厉害。有掌节的螳螂虾体重较轻,其护卫装配已进化得可以抵御连气儿不休的袭击,像古罗马的角斗,它们斗争时躲在由卷曲的尾巴做成的盾牌后面,以规避仇敌的进击。螳螂虾极为好斗,并且经常显示得无所怕惧,它能抓住比它身体大10倍、重10倍的头足类动物。章鱼等头足类动物找到一个裂痕藏起来,三思后才敢接近螳螂虾的巢。鱼类是螳螂虾的首要仇敌。在露寰宇带被抓住后,它们总要进行斗争,在猎手嘴里挣扎的螳螂虾很难咽下去,很多又被原封不动地吐了出来。

    这种伶俐的海洋生物长着一对儿壮大的夹子,在策动进犯时相当有力,可击碎玻璃,甚至夹断人的指头。生物学家透露,螳螂虾在动物进犯速度排行榜上名列第二,仅次于兵蚁的大颚。部门品种的螳螂虾甚至在身体下面藏有的一对儿能以60公里速度出击的“锤”。当它进击猎物时能够在10万分之一秒内将锤弹射出去,弹射的冲击力度最高竟能达到60kg,瞬间由摩擦发生的高温甚至能让四周的水冒出电火花。

    皮皮虾营养价值



    皮皮虾是一种营养雄厚、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,而且有一种非凡诱人的美味。每年春季是其产卵的季候,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部全是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其卵白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸(建议编者细心查阅资料,丙氨酸是20种自然氨基酸之一,可作为营养成分,然则氨基丙酸,其构造和丙氨酸分歧,这将导致它们的生化感化分歧,是否或许作为营养成分,请作者斟酌)等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功能。

    据测定,口虾蛄体部干重含卵白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量周全,构成合理,易于人体消化吸取,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美。

    皮皮虾养殖手艺



    1、水质治理

    水体的消融氧含量在5ml/L以上,天天转变1/4 ~ 1/3,透亮度为30 ~ 50cm。甲壳类动物的生长和生活流动受到情况水温的直接影响,其温度较高,温度较高。水温的栖身面积约6 ~ 31℃,最适温度在20 ~ 27℃,属于暖和的类型。实验室前提下,螳螂虾唾液直接从17℃到5℃的海水,身体当即拱形,晕厥后慢慢伸直。移动它到33℃,螳螂虾第一个跳了起来,然后在底部,只有四肢泅水或许扭捏,昏倒后3分钟。所以认为其耐热性规模在5 ~ 33℃。当水温发生转变时,温度局限会增大。

    2、诱饵治理

    皮皮虾能够用来喂鱼、虾和贝类,但它对新颖的小贝类是有益的,能够避免被污染的水。鱼饵对小块有优点,应平均分布,以便喂料,能够增加饵料消费的一半,削减吃和杀对方。凭据口虾蛄昼伏夜出的特点,天天晚上投饵1次,投饵量5% ~ 5%,螳螂虾的重量的亲和力和专业群皮皮虾的,高、低水温、天色前提、类型的诱饵,适当的增加或削减的质量状况。在种植初期,能够适当增加鱼饵的数量,为性腺发育供应足够的营养需求。据估量,大多数的皮皮虾应该被用来削减鱼饵的数量。别的,幼虾孵化后,虾会被转移到生长,食物的摄取量增加,其他的蛋也会受到干扰,所以笼子网最好的用途就是困住水池。

    3、孵化

    皮皮虾的产卵滋生是严酷的情况前提,希奇是在基部、窟窿和光照前提下,没有适当的前提下蛋,甚至是产卵。所以要在玻璃纤维圆缸的底部(直径2 m x 1.0)在软粘土从潮间带(20到30厘米)厚,圆滑,加水至30厘米从泥外观,用次氯酸钠消毒浸泡,一天24小时、中和、清洗,并使水pH值是一致的汽缸的过滤水,再用布和备用。

    选择大的、活跃的、充裕装备的对虾(有15%以上的性腺系数),并在甲醛消毒后放入孵卵池。口虾蛄的能力很强,只要衬底和合适的情况前提,性成熟的皮皮虾或许在很短的时间内完成“u”窟窿建筑的外形,它是2大的和一个小嘴巴,大直径5 - 7厘米,小口直径约2厘米。当水的温度晋升到24 ~ 25℃,pro螳螂虾起头产卵育在洞里。

    皮皮虾怎么遴选



    1、新颖皮皮虾


    1)在水里畅游翻腾张牙舞爪的天然是活力充足的。


    2)看尾部,个头巨细不是要害,尾部肥厚并略为向肉弯的皮皮虾,肉才够丰满。


    3)用手轻轻捏下尾部,感受厚实紧致的为上品,如捏起来感受很空很水的皮皮虾平常没什么肉。捏的时候要注重别让它头弯下扎你,最好是用筷子夹着它的头部或者是把它头部按在盆子的边缘,轻捏露在盆外的尾部,如许就不会被它扎到。


    4)若何识别有膏的皮皮虾。网上大部门的帖子都是说看腹部接近头的位置若是有三道白色呈“王”字的为母,反之没有的为公。但小我感觉公母之分没有太大意义,有没虾膏才是重点。若何皮皮虾的腹部有一条红线纵贵头尾(背对光线看特殊显着)就是有膏的虾姑。不外目前商家都很精明,根基上都把有膏的虾姑挑出来另卖高价,偶然赶上刚到货的冰鲜虾姑,还能从中挑出几个有膏的。


    2、冰冻皮皮虾


    以上是针对鲜活的皮皮虾,市场还经常有冰鲜的虾姑出售,这些平日是在运输的过程中被压在底部缺氧所致,只如果刚被商家挑出来的,肉质照样很鲜美很有弹性,不影响食用,并且价钱比鲜活的要廉价良多。上面说的(2)--(4)同样适用冰鲜的虾姑,但别的还要留意下面两样。


    1)看颜色,要挑虾身呈半晶莹状,颜色为青灰色或黄白色;若是虾身发红则说明死去多时,不宜食用。


    2)要挑虾身硬挺的;若是虾头垂拉,身体软趴趴的万万不要挑。

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