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  • 3月虾蟹贝类价格一路走高 鱼价格不温不火

    发布时间: 2020-06-09 14:26浏览 大棚养虾 编辑:鱼缸里养虾 养殖技巧

    三月的概述:威海,随着气温的持续上升,各种各样的小海鲜也迎来了自己的春天。活泼的鱼和虾,丰满的扇贝.各种新型的远洋海产品已经成为市民在水产品市场上竞相购买的对象。记者走访了几天,发现威海的水产品市场最近生意一直很稳定,但海产品的价格差异很大:鲜鱼价格不冷不热,虾、蟹、贝类价格一路上涨。

    说到海鲜,必须提到威海居民最喜欢的西班牙鲭鱼。尽管公众有购买鲅鱼的强烈愿望,但市场上的价格却不冷不热。记者从西门水产批发市场了解到,最近鲅鱼的价格没有从每公斤36元涨到40元,与去年同期相比也没有太大变化。

    市民正在购买新的西班牙鲭鱼

    “今天,西班牙鲭鱼和其他鲜鱼不能以合理的价格出售。主要原因是,去年冬天市场上仍有一些冻鱼,市民不敢随便购买。”渔业市场交易商崔林告诉记者,目前不是西班牙鲭鱼等珍奇鱼类上市的最佳时机。虽然气温在清明节前已经回升,但变化是不确定的,而且有可能在任何时候降温。因此,海洋资源不足,很少有渔船承诺在这个时候出海进行大规模捕捞。“就像我们自己的渔船一样,它们在同一天出海,第二天返回,我们只在沿海水域进行一些小规模捕捞。我们一次捕获货物三到四天,然后在货物销售一空后出海。”崔林说。

    除了鲅鱼之外,今天水产品批发市场每公斤新奇比目鱼的价格是60元,每公斤新奇小黄鱼的价格是25元,每公斤新奇大口鱼的价格是36元。

    鲜鱼的价格不冷不热,但虾和贝类如小龙虾、对虾和扇贝却卖得很好。

    “这种新奇的虾和爬虫出海了,重1公斤,55元。数量不是很大。先到先得。”同样在西门水产市场,崔林的“邻居”常美娟一边喊着,一边还记着Xi农崔林的话,“老崔,你觉得虾和爬山虎的价格高吗?别卖鱼了,和我一起卖虾和爬山虎。”记者了解到,目前是鹰类捕捞虾、扇贝、海虹、牡蛎等虾类和贝类海鲜的最佳季节,也是目前市场上数量最多的水产品。“春天来了,是滋养和保护生命的时候了。买些虾和贝类来煮一锅汤。它非常有营养,主人愿意买它。”常美娟说道。

    “今年的爬行虾比去年的贵一点,但比好吃多了。几乎没有空壳。所以我决定买两斤试试。”前来购买的市民周庶民说,第一次听到这个价格,他真的很震惊,但在检查了小龙虾的脂肪含量后,他也接受了这个价格。在早春和三月,吃补药和美味的补药很贵。

    据了解,目前市场上每公斤蛤蜊的价格在6-8元之间,每公斤牡蛎壳的价格在10元左右,每公斤扇贝的价格在8元左右,每公斤海虹的价格在7元左右,每公斤海蟹的价格在45元左右。

    与水产品批发市场相比,这个城市的其他零售市场稍微贵一些。记者在北京的古代早市和故宫市场发现,同一种海产品的零售价格比水产品批发市场高出1至2元左右。据经销商估计,随着天气转好,假期后大量渔船出海,市场的海洋产品将逐渐增加,部门品种的价格也会相应回落。

    产地:人民网威海

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