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    发布时间: 2020-07-27 13:22浏览 大棚养虾 编辑:耩娆资讯网 养殖新闻
    冬季的小龙虾价格高为什么没有卖小龙虾养殖户?_龙虾养殖

    这里其实原因有很多,一般都是小龙虾不好捕捞,小龙虾都进洞了;小龙虾这个时候没有肉都是空壳,小龙虾苗小容易伤害,这些都是主要原因具体的我们一起看一下下面的分析。

    冬季的小龙虾价格高为什么没有卖小龙虾养殖户?

    一、冬季的小龙虾不好捕捞

    1.1冬季虾塘水位高,下地笼小龙虾不进笼。冬季气温降低,为了避免小龙虾被严寒冻死冻伤养殖户通常都是将水位加深至50cm左右来抵御严寒,保护小龙虾安全越冬。在这样的深水条件下,想通过地笼起捕小龙虾是有一定难度的,因此冬季大部分卖虾的人没虾可卖。

    1.2冬季气温低,小龙虾不爱活动进笼少。冬天气温一天天降低,受水温低的影响,小龙虾的生理活动减弱,趋于不吃不动的状态。地笼放置在一个地方是不移动的,如果小龙虾也不运动则不会有虾进笼,抓不到虾也就无虾可卖了。

    1.3小龙虾躲在洞中越冬了抓不到。小龙虾为了繁殖也为了抵御冬季的低温,选择打洞躲藏,在洞的小龙虾下地笼是没有办法捕捞的,这就拿小龙虾没办法了。

    二、冬季的小龙虾价格高需求少

    2.1冬季小龙虾市场需求量少。冬季吃虾的消费者很少,而市场上大部分做小龙虾餐饮的餐馆也相继取消小龙虾菜品,因此小龙虾在冬季市场不太好卖,要虾的人袅袅无几。

    2.2冬季小龙虾价格虚高。冬季的小龙虾价格高昂,有的地方甚至报价到100-150元/公斤,这样混乱的小龙虾市场报价,导致很多餐馆不敢承担这么大的风险去做小龙虾的菜品,不敢贸然进虾。

    2.3冬季小龙虾出货量不稳定。冬季的小龙虾本来就少,不是养殖户想抓就能抓得到的,碰到天气回暖的几天,可能还能抓到一些,碰到寒冷的气温,小龙虾基本不会进地笼。因此养殖户对于供货来说很不稳定,要虾的时候没虾不要的时候过多,这将会打击卖虾的和买虾的人积极性,图简单的养殖户干脆不抓了。

    三、冬季的小龙虾品质差

    3.1冬季小龙虾规格不减但是体重减轻。冬季的小龙虾经历过生殖阶段,积累的一些营养物质早就被生殖过程消耗殆尽,加之气温低小龙虾不吃不动,又要在寒冷中维持生命代谢,因此瘦的不能再瘦了。小龙虾的体重大幅度降低,这个时候养殖户会觉得卖虾有点划不来,不如等明年开春长点肉再卖。

    3.2冬季小龙虾肉质粗糙。小龙虾就是因为鲜美,迅速俘获年轻人的味蕾,吃的过程好玩又悠闲,受到广大群众的喜爱,但是到冬季小龙虾肉质粗糙无味,剥虾冻的冷的不要不要的,还有什么兴致慢慢剥虾品虾,吃虾也就没有兴致了。这时候就算养殖户想卖小龙虾,广大餐馆和吃虾群众怕也不太想要。

    四、冬季捕捞容易误伤小龙虾

    4.1有部分未进洞的抱卵母虾容易被误抓起来。下地笼捕捞小龙虾是没有选择性的,所有小龙虾都有可能被抓进地笼里,有部分没有进洞的还抱卵的小龙虾就容易被误抓到地笼里,经过一段时间的地笼“囚禁”再被人们暴力的扔回水中这,可想而知这其中对抱卵母虾和卵粒的伤害。如 果长时间这样的抓虾,伤害抱卵母虾和虾卵的过程有几次就不好说了,为了抓虾而伤害抱卵母虾的做法不划算,小龙虾养殖户也会算。

    4.2容易使部分青壳小龙虾被网眼蹭伤感染。地笼中抓捕的虾也有不少是青壳虾,这些虾有的规格刚好是网眼大小的,拼命挤挤能穿过地笼的网眼逃脱,但是这样一挤容易使小龙虾头胸甲部位的皮肤被蹭伤,在冬季很容易被水霉孢子寄生,发展成为水霉病,这种病外表难看虽然不会马上致死,但是看见的人基本没有食欲了。

    4.3部分小规格虾苗容易受到收下地笼操作的伤害。下地笼和收地笼是无法做到轻手轻脚的,你必须得在水体中搅动一番,轻点说这会吓到壳子还很嫩的小龙虾虾苗,重点说就是这会伤害到虾苗的,冬季小虾苗多,在水中正健康成长,不能使用地笼去惊吓和伤害小虾苗,保持安静的环境为好。

    冬季的小龙虾价格高为什么没有卖小龙虾养殖户?

    小龙虾养殖户如何在冬季加强管理、开春尽快上市抢高价?

    在众多水产养殖品种中,小龙虾应该是最红火的那一个,在大多数时候,小龙虾的价格都是很不错的,尤其是夏天入伏以后,小龙虾上市量大 幅减少,市场缺货严重,交易价格一涨再涨,价格从五六月份十几块到三十几块一斤,一下子涨到现在的三五十块钱一斤,一两多大规格的小龙 虾甚至卖出了六十块钱的价格。春节前后小龙虾需求更是一虾难求,价格最高时候能达到八十以上。如何让小龙虾早春上市,冬季管理必不可少

    1、小龙虾种的投放:一般选择在秋季选择投放苗种,选择150-200头/斤的虾苗,规格大的虾苗在冬季或者早春才可以上市,一般能够长到一 斤20头左右。

    2、水位调控:稻虾塘冬季一定要保持水位在60cm,水位较高可以减少冬季气温的影响,减少由于温度产生的应激。

    3、肥水:肥水的好处是:1,孵化出来的小虾苗有足够的饵料,确保成活率而且可以大大提前来年的上市时间。2,肥水可以保温,使虾苗能 顺利过冬,过冬还可以再增加水位到1米左右。3,可以确保第二年青苔不泛滥。要定期根据水色变化及时肥水保肥,此时肥水可以用乌金膏配合 活肥加纳米黑金,也可以用黄金益菌素腐熟的菜饼或者豆粕,尽量少用化肥复合肥等,可以适当肥度大一些,就是藻相丰富些。

    4、栽草,秋冬季是栽草的时间,环沟栽草可以适当密集,一般两米一颗,田面栽草行距要间隔远一点,间距5米以上。株距可间隔进一点,一 般两到三米最好。

    5、青苔:冬季肥水工作做好,青苔是不会发生的,如果发现就要及时处理,可以用处理青苔的药物配合纳米黑金一起使用,可以抑制青苔繁 殖和生长。

    6、加强投喂:冬季小龙虾一般也会出来活动,一般气温高于12度,小龙虾也会摄食,这个时候可以投喂部分配合饲料,或者用黄金益菌素发 酵好的豆粕。

    小龙虾价格走势像股市?今年影响小龙虾价格的主要原因!

    年初2-3月份,气候较冷,普片地区是起不到成品虾,再加上小龙虾繁殖周期、开春的时候出来的多数都是苗子,成品虾并不多,开春早期成 品虾和虾苗价格都高。

    今年小龙虾价格影响,以下我用六个话题来概括

    1、小龙虾的季节性很强

    全年最少有一半的时候不容易捕捞到大量的虾,气候冷了不易捕捞,气候热了也不易捕捞。例如经过一冬的寒冷开春后气温回升,今年4-6月 份小龙虾大量进入市场,随着捕捞量越来越多,今年4-6月份的成品虾价格都在逐渐提升。而虾苗3月至5月上中旬价格基本都在25-30元之间,本 来小龙虾种苗就不适合长途运输,加上气候越来越热,死亡损耗高,5-6月的苗价格就很便宜了。

    繁殖期,气温冷、热时都不易捕捞,属于有季节性很强的养殖对象。

    2、苗种价格

    小龙虾被开发出来,随着养殖户增多,很多大老板都希望在这个行业分一杯羹,都看养殖户怎么怎么的赚钱,却不知养殖户们数钱背后有多少 心酸的故事。 随着开塘养殖的朋友越来越多,种苗价格高于往年上十元钱一斤了。咱们看看9-10月份小龙虾的苗种价格是不是有些吓人,本人这 两个月在四川周边问了苗价,大多数都在30元一斤还不容易买到,而且都是提前1-2个月就预定了。在了解下,现在种虾价格,往年这个时候的种 虾基本不会超过20元一斤,而今年多数都是在28-30一斤都没多少人卖,或者说本来自己刚好够用,不想卖。就一点新增加养殖户越来越多要求量 大货源不足,价格高。

    不要盲目跟风,对一个行业多少有些了解,再去慢慢尝试。希望越大,失望自然越大。

    3、自然灾害,高温气候

    今年7-8月份很多产地都受到了倾盆大雨的灾害,导致了小龙虾被大水冲跑、逃逸和应急死亡等等。今年的高温气候也是个让养殖户很头痛的 问题,室外最高气温可以达到40多度,上层20-40cm的水都可以达到40度,高温气候导致养殖对象摄食量减少或者停止摄食、出现偷死情况。今年 很多养殖户对比往年大量减产没有多少虾捕捞出售。

    养殖户的不易。

    4、小龙虾养殖技术

    随意每个行业火爆起来,大量踊跃跟风者很多养殖户对这个行业没有去了解多少,只一味的看着别人养虾的确赚到钱了。觉得小龙虾很容易养 殖,投入不知道多少钱,浪费了多少时间心血,结果并没有赚到钱。不要觉得小龙虾养殖多么容易简单,在中国这么多样小龙虾的养了几年十几 年但是相比养鱼那些,小龙虾养殖技术还处于不成熟阶段。

    任何一个行业都有潜规则的游戏,投资有风险入市需谨慎。

    5、小龙虾病害和密度人为管理问题

    小龙虾的病害其实不多,一旦发现有病害就要及时处理,控制或者大量捕捞出售,不要囤着慢慢治疗,养殖大量死亡多数是高密度和人为管理 不当导致养殖失败。我们就说说高密度小龙虾互相残杀吃同类是很常见的,如果密度高了环境和水体因素差,投食没跟上,互相残杀也是一个不 可估计的损耗。人为管理是一个重中之重的问题,小龙虾养殖这两年出了多少伪劣药品用了没有效果,还有残留。很多养殖户看见对养殖对象有 帮助的听信了吹嘘,都会去尝试,好点的用了觉得没啥效果以后不买就可以了,差点的用了伪劣产品养殖对象不适应死亡也是很常见的。

    6、顾客食用

    小龙虾虽然说进入市场也有不少的年头了。为啥往年价格比较平稳而今年却这么贵,主要原因是什么?因为往年小龙虾餐桌的食用还没有被开 发出来,也就是说对于食用小龙虾还是比较陌生,小龙虾的爆发点出于哪里?

    原因① 宵夜店夏天晚上出去吃宵夜其实根本吃不下多少东西,基本都是几个朋友经常聚一起喝喝酒吃点烧烤啥的,但是为啥小龙虾一下子就 被大众喜爱了?人们对于新的事物都会有尝试感都觉得这个东西挺新鲜,品尝后确实好吃,一传十十传百的小龙虾就火爆起来了,我记得往年都是 讲的吃炸鸡喝啤酒。但是今年改变话题了,出去吃宵夜都说麻辣小龙虾配啤酒。

    原因② 网络推广和商家开发新商品让大家更加认识这个食品。比如今年新出的什么小龙虾披萨,和中秋节推出各式各样的小龙虾月饼等等… 本人周边是没有卖的,在网络上看到要卖小龙虾月饼还要提前几天预定,一个新包装食品可想而知它到底有多么火爆。

    原因③ 小龙虾上千亿的市场 各地的政府也是在大力推广和举办龙虾节等…活动、美食、休闲娱乐两不误,从城市餐馆酒店到农村饭桌,不知 不觉小龙虾在饭桌上已经成主菜了。中国最不缺的就是人口、吃货、传播。

    顾客的喜爱,推广力度,小龙虾大受欢迎今年小龙虾市场几乎可以说一直都处于供不应求,这也是今年影响小龙虾价格的主要因素。

    一句话,供应量远远小于需求量!整体说来,三个方面:一、吃的人越来越多!二、养的人也在消耗。行业现状,十养九亏,放一百斤下去最后 长大了还捕不到100斤!三、开塘养殖面积越来越多,都在养,但又买不到,物以稀为贵!

    以上内容是本网多年来实践中整理而来,部分专业知识仅供参考,投资需谨慎!想了解更多关于动物养殖技术、养殖方法的知识,请关注耩娆养殖网。

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