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    发布时间: 2020-07-25 13:06浏览 大棚养虾 编辑:耩娆资讯网 养殖新闻
    吃小龙虾后不能吃什么_龙虾养殖

    只要一到小龙虾上市的季节,大家就都忍不住要约上三五好友去吃一顿,但是你知道吃完小龙虾后不能吃什么吗?

    吃小龙虾后不能吃什么

    一、吃小龙虾的禁忌

    高温烧煮才能完全杀死寄生虫,小龙虾蒸煮时间必须要达到30-40分钟,才能杀死寄生虫。吃龙虾的禁忌有哪些?吃新鲜的小龙虾一般情况下不 会中毒,在挑选小龙虾时,应选择附肢和头部干净、体色较淡的,这样的小龙虾受到的污染较少。若食用死虾,则容易导致腹泻等肠胃道感染性 疾病,危害身体健康,同时,不要吃小龙虾的虾黄。因为生物的富集作用,有70%~80%的毒素聚集在小龙虾的头部,建议大家最好只吃虾尾肉。

    如果是在饭店里吃小龙虾,要先观察一下烧好的小龙虾是否鲜亮弯曲饱满,看看肉质是否有一定的弹性和嚼劲。如果有腥味、虾体散开发直、 肉体松软无弹性等现象,那么就极有可能是死虾制作的,千万不能吃。对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等) 的人应慎食。

    如果在家烹饪小龙虾,一定要高温煮熟煮透,因为高温烧煮才能完全杀死寄生虫,而且蒸煮时间必须达到30-40分钟,才能杀死寄生虫。如果 采用烤、炒或腌、醉等方法加工小龙虾,在食用后就有可能感染肺吸虫病。吃龙虾的禁忌:活龙虾在买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其 吐净体内的泥沙等杂质。

    1、不能与大量维生素C同食,否则,会生成三价砷严重致死。

    2、不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。

    3、虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,

    4、吃虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

    5、龙虾啤酒同吃惹痛风,在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量 食用龙虾的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用龙虾的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响.6、食用 海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

    6、吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用 。

    7、吃龙虾后喝茶长结石:吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。 在食用龙虾前或后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃龙虾时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

    8、不能和含有鞣酸的水果:如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果, 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕 吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

    吃小龙虾后不能吃什么

    二、吃小龙虾注意事项

    1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

    2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

    3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅 会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

    4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去 腥的作用。

    5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

    6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

    7、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。

    8、严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死

    喜欢吃龙虾的人们一定要知道吃龙虾后不能吃什么,我们不能每次都把锅甩在大排档或者龙虾的身上,可能是吃了相克的东西。让我们一起来 反思一下,我们吃完龙虾后有没有吃过葡萄啊这样的水果,如果这样引起的腹痛以后就要注意,千万不能再这样吃了。

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